Filet Mignon aux Champignons et Sauce au Poivre Vert (4 personnes)
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Cocktail Rossini Fraise et Menthe
Pour célébrer le Cocktail Day, découvrez notre recette de Rossini Fraise et Menthe ! Réunissez les ingrédients nécessaires pour préparer ce délicieux cocktail :Cocktail Rossini Fraise et Menthe (pour une flûte à champagne)
Ingrédients
- 90 ml de Spumante Millesimato Pronol
- 30 à 40g de purée de fraises
- 1/2 cuillère à café de sucre
- Feuilles de menthe fraîche
- Fraises fraîches pour la garniture
Présentation
- 1Laver et sécher les fraises. Retirer le pédoncule, les couper en deux. Mixer finement avec le sucre.
- 2Dans votre flute à champagne, ajoutez la purée de fraises.
- 3Disposez quelques feuilles de menthe fraîche dans la flute.
- 4Versez délicatement 90 ml de Spumante Millesimato Pronol la flute.
- 5Remuez légèrement pour mélanger la purée de fraises, le mousseux et les feuilles de menthe.
- 6Garnissez la flute avec une fraise fraîche.
Il ne vous reste plus qu'à déguster ! 🥂
CAVAVIN Gosselies
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